Berikut Makanan yang Dapat Melindungi Kulit dari Sinar UV

Kulit merupakan bagian dari tubuh yang sangat riskan terpapar sinar matahari maupun polusi udara di sekitarnya. Melapisi kulit dengan menggunakan sun cream maupun dengan menggunakan sunblock belum tentu dapat memberi efek yang maksimal pada kulit kita.

Ketika kulit kita terpapar sinar matahari, jumlah antioksidan dalam darah akan berkurang. Meurut spesialis kulit di Glow Skin Beauty, UK, Amanda Von Dem Hagen menjelaskan bahwa mengkonsumsi buah dan sayur tertentu sangat bisa melindungi kulit kita dari paparan sinar matahari.

"Ada banyak sekali komponen makanan yang bisa dikonsumsi dan membawa efek perlindungan yang juga berbeda-beda. Sebagian besar mengandung antioksidan, yaitu senyawa anti-penuaan yang ada di dalam makanan yang akan memerangi kerusakan kulit dengan cara yang berbeda, salah satunya adalah karotenoid," jelasnya.

Karotenoid adalah antioksidan yang dapat memberi pigmen berwarna oranye dan merah pada buah dan sayuran yang juga dikenal dengan nama lycopene, lutein, dan beta karoten. Beberapa contoh makanan buah atau sayur yang mengandung karotenoid antara lain adalah, anggur merah, beri, wortel, tomat, dan bayam.

"Buah dan sayur tersebut juga dapat melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan penuaan, kerusakan kulit akibat sinar matahari dan mencegah peradangan dan penyakit arteri lainnya," ujar Amanda.

Berikut 5 makanan dan manfaatnya bagi kesehatan kulit tubuh:


1.      Delima
Delima memiliki kandungan antioksidan yang tinggi dan bermanfaat sebagai anti-inflamasi pada kulit. Para ilmuwan menemukan, bahwa nutrisi dalam buah delima dapat mengurangi radiasi UVB yang bisa menyebabkan kerusakan seperti kanker dalam sel-sel kulit. Selain itu, minyak biji delima juga berfungsi sebagai pelindung dari kanker kulit yang disebabkan oleh asam ellagic. Menurut para ahli, kandungan antioksidan polifenol dalam jumlah besar yang ada pada delima dapat menghambat pertumbuhan tumor kulit.

2.     Ceri
Ceri Tart Montmonrency merupakan sumber antioksidan melatonin yang terbaik. Melatonin ini dapat melindungi kulit dari radiasi ultraviolet. Para peneliti menjelaskan, melatonin ini dapat membantu memperbaiki kulit yang terbakar dan merangsang pertumbuhan sel kulit yang baru. Selain itu, ceri juga menjadi sumber vitamin C yang bagus dan dibutuhkan untuk membentuk kolagen pda kulit.

3.     Tomat
Tomat merupakan makanan yang penuh akan antioksidan yang disebut dengan likopen. Likopen sendiri sangat berguna untuk melindungi kulit dari sinar Ultra Violet (UV). Zat ini memberikan warna pada tomat dan dapat menetralkan molekul berbahaya pada kulit yang disebabkan oleh sinar UV dari matahari. Hal ini dapat merusak struktur kulit dan DNA yang bisa menyebabkan penuaan dini hingga kanker kulit. Selain itu, tomat juga bisa menjadi anti-inflamasi yang dapat meredakan kemerahan akibat terlalu lama terpapar sinar matahari.

4.     Wortel
Wortel memiliki vitamin A yang baik untuk mata. Tak hanya itu, wortel juga memiliki kandungan beta-karoten yang bermanfaat sebagai tabir surya alami dan dapat melindungi kulit dari sinar matahari. Selain kedua manfaat tersebut, wortel juga mengandung biotin, yaitu sejenis vitamin B yang dapat mempercepat pertumbuhan rambut dan kuku.

5.      Ubi jalar
Seperti pada wortel, ubi jalar juga mengandung antioksidan beta-karoten. Bedanya, antioksidan dalam ubi jalar berubah menjadi vitamin-A dalam tubuh yang menjaga kulit tetap halus, sehat.